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ごまわかめおにぎりべんとう

170119

昨日はどうしてもやる気が起きず、おべんとうをお休みしたのです。
今日のことをすっかり忘れて。

基本的に10時までに出社するのですが、
月に一度、9時開始の会議に出席しないといけないのです。
それが、今日でした。

2日連続で外食するほど、外で食べたいものがないし。
いつもより1時間早く家を出ないといけないので
超!時短おべんとうを作りました。

といっても、子どもたちの朝ごはんと同じ、おにぎりを握って
昨日の夕ごはんの残りの、鶏つくねと白菜の生姜スープを温め、
作り置きのおかずを詰めるだけ。
いつもこれくらいのスピードで作れるといいなぁ。

できるだけ、早く朝の準備を終わらせるためにも
「夕ごはんの用意のときに、下ごしらえを同時進行しておく」
「買い出しは、1週間のメニューを意識して、週末に」を心がけて
2017年も、おべんとうを続けていこうと思います。