ちくわの磯部揚げべんとう

こどもべんとうとほぼ中身が変わらない、今日のべんとうです。
フライパンで、1センチの油で揚げられるので磯部揚げが簡単すぎて、助かります。

自分だけなら、4本80円のちくわにしますが
今日は、ちょっとよい、歯ごたえのあるちくわにしました。
太くて、おべんとうでも見栄えがいいな。

週も後半、最終日となるとおべんとうの中身に、変化がありません。
もともと、それほどバリエーションがないのだけれど。

とうとう、とうとう!
飛田和緒さんの常備菜を2巻とも入手したので
少しでも変化がだせたらな、と思います。

まずは手始めに、1巻の表紙にも載っているし
食べたい!という声も旦那から聞こえているので
「マカロニサラダ」でも作ってみようと思います。

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