しめじと揚げの卵とじべんとう

161028-1

今日はムスメ2の体調不良でバタバタしてたので
更新が遅くなってしまいました。

そして昨日の予告通り、今日も卵とじで丼にしました。
なんとらくちんな!
天ぷらとか、単に野菜とか
なんでも麺つゆと卵があれば、丼になるじゃん!という気分です。

というのも、この頃おべんとうメニューを考える思考が
停止している模様です。

先週末、外に遊びに出れず部屋で暴れる子どもたちを見ながら
久々に、クウネルのおべんとう本を読み漁りましたが
どうやらヒントは得られてなかったみたいですね。

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